Как украсить свадебный торт

И вновь мы возвращаемся к теме свадебного торта, а именно к его внешнему виду. Какой он будет – Ваш свадебный торт? Вы его заказываете где-то «на стороне» или собрались испечь сами? Именно для тех, кто захотел сотворить сие чудо кулинарного искусства на свадьбу собственноручно, пригодится эта книжка, где рассказывается не только о том, как испечь вкусный праздничный торт, но и показано как его красиво украсить! Давайте полюбуемся вместе на мастерство приготовления и украшения не только свадебных тортов.


В книжке представлены рецепты самых разных тортов: от простых до необычных и довольно сложных в исполнении. А мастерство украшения тортов показано очень детально и дополнено подробнейшими инструкциями. 250 страниц кулинарных откровений на тему праздничных и не только тортов: классических, популярных и весьма экзотических.





Но нас ведь интересуют свадебные торты? Тогда выбирайте:

- Свадебный торт «Шоколадные листики»


- Классический свадебный торт


- Летний свадебный торт


- Свадебный торт- корзинка


- Восхитительный свадебный торт


- Торт «Подкова на счастье»


- Торт «Золотая свадьба»


- Торт «Серебряная свадьба»



Как украсить торт
Дженис Мэрфитт
Луиза Пикфорт
Москва, «Аст-Пресс», 2001

Описание:
Приготовление тортов для торжественных случаев или в подарок требует особого старания и внимательного отношения к любым деталям. Поэтому прежде советуем тщательно все обдумать. На сколько персон будет рассчитан ваш торт? Предназначен ли он для детей или для взрослых? Для мужчины или для женщины? Ответ на эти вопросы определит выбор основы (сдобное или бисквитное тесто), размеры и форму торта, тип глазури и цветовую гамму.
На этих страницах вы найдете множество рецептов выпечки на все случаи жизни, а также различные комбинации глазури, отделки и украшений. Здесь есть свадебные торты, покрытые классической королевской глазурью и масляным кремом в американском стиле; чудесный летний свадебный торт, состоящий из нескольких ярусов меренги, украшенный взбитыми сливками и свежими ягодами; всевозможные другие праздничные торты, включая миниатюрные подарочные на Рождество и традиционный пасхальный кулич с коринкой и цукатами. Не забыты торты на день рождения, на юбилей, на крестины и проводы на пенсию – торты любых размеров и форм, на любой вкус. Следуйте подробным инструкциям, но призовите на помощь и собственное воображение, попробуйте новые цвета и мотивы украшений, попытайтесь найти свой неповторимый стиль.

Скачать с НародДиск